準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘中國人的烹飪方式多種多樣,因為地區差異所以產生了各種美食小吃。四川地區人民做出來麻辣的川菜凶猛地侵略我們的味覺,也能夠讓我們的舌尖領略獨一無二的美好。而且醬燜嘎魚的做法也是非常簡單快捷不復雜的,食材所需也不復雜呢。
主料
嘎魚 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量剁椒 :
適量 具體步驟
嘎魚清理乾淨,準備蒜末薑末。
鍋裡熱油,放入嘎魚,煎至兩面微黃。放入蒜末薑末,放入剁椒,倒入一小碗清水,加放適量醬油燜幾分鐘即可。
烹飪技巧