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如何做簡單又美味|Q彈滋補的魚膠凍

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.09W
Q彈滋補的魚膠凍 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

魚膠其實是魚肚,因為其中富含著豐富的膠質所以被稱為魚膠,其中富含著大量的膠原蛋白,可以養血止血,補腎固精,具有相當多的滋補功能,是具有極大價值的保健食品。用來做成魚膠凍,口感Q彈順滑,又滋補身體,作為海味八珍之一,魚膠凍 可謂是滋補佳品。

主料

魚膠 :300

輔料

枸杞 :20

具體步驟

魚膠洗乾淨,用大火把魚膠煮半個小時,喜歡喝熱的糖水現在就可以喝

攤涼放入冰箱保鮮層放置8-10個小時,也可以用湯勺舀起來放冰箱做造型,這樣一口一勺吃起來很方便喔