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美味的番茄啤酒雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.52W
美味的番茄啤酒雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天推薦大家的是番茄啤酒雞,是一道非常好吃又很營養的一道菜,因為裡面有番茄,還有雞肉等,都是很好的食材,我們都是經常吃的,只是這個加了啤酒而已,現在的啤酒都補是喝的了,都可以拿來做菜了,做出來的非常的下飯,湯汁也是可以拌飯吃的。

主料

雞腿 :500
啤酒 :250ml
番茄 :100

輔料

大蔥 :40
生薑20
大蒜 :40
花生油40
食鹽 :3
老抽 :10
白糖 :15
料酒 :10

具體步驟

食材原圖

雞腿折去骨,然後剁件,加入食鹽、老抽、料酒抓勻

大蒜、大蔥、番茄、生薑分別處理好待用

炒鍋熱油,把大蒜、蔥段、薑片爆香

倒入雞塊小煸至表面微黃,加入食鹽、白糖炒勻

倒入啤酒和淋入老抽,大火燒開

加入番茄塊

繼續燜至湯汁收濃就好。

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