![美味的啤酒醬雞腿怎麼做好吃又簡單]( "美味的啤酒醬雞腿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時許是每家都會有一道自己的啤酒醬雞腿吧，我家裡是農村的，農村有時候挺好的，有許多的食材，都是自己種的，很乾淨衛生，健康放心，這是最重要的，而且還會有許多地方性的菜或是做法，做出來的菜味道都很不錯，很有一個地方自己的特色，很特別。
主料
雞腿 ：
3只 啤酒 ：
1聽 輔料
油 ：
適量 鹽 ：
適量 蔥 ：
適量 姜 ：
適量 老抽 ：
適量 老湯 ：
適量 具體步驟
蔥切段、薑切片
雞腿洗乾淨
鍋中放油放入薑片，雞腿炒一會兒
放入蔥段
放入老湯（我家的老湯是以前做肉留下來凍起來的）
放入老抽，炒勻上色
加入啤酒
燒開後倒入砂鍋中
再次燒開，加入鹽。加蓋小火燉30分鐘
燉至雞腿軟爛出鍋。
千里飄香谷
