![可口的酸辣鱸魚怎麼做好吃又簡單]( "可口的酸辣鱸魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
35分鐘主料
鱸魚 ：
320 輔料
薑片 ：
適量蔥段 ：
適量郫縣
豆瓣醬 ：
適量 料酒 ：
適量 生抽 ：
適量 白糖 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量香醋 ：
適量 具體步驟
1、材料：鱸魚（已洗淨）、郫縣豆瓣醬、薑片、蔥段
2、將已洗淨的鱸魚放在案板上正反用刀劃上幾道。
3、燒鍋倒油燒熱，下入鱸魚兩面煎一下。
4、接著，擱入薑片，加適量的料酒。
5、加適量的郫縣豆瓣醬。
6、加入一些清水煮開。
7、然後，加適量的生抽，香醋，白糖，鹽，雞精。調味煮開。
8、最後，煮至湯汁濃稠，擱入蔥段，即成。
千里飄香谷
