自制香甜牛扎糖如何做簡單又美味

自制香甜牛扎糖，這是一道在家裡就可以品嚐得到的美食。這道香甜的牛軋糖真是上班族們的首選，甜甜的牛軋糖，在搭配一杯濃濃的焦糖咖啡，真實下午茶的首選，不僅可以緩解壓力，更為生活增添了一絲愜意。自制香甜牛扎糖製作方法簡單，喜愛美食的你快來品嚐吧。

主料

輔料

具體步驟

黃油融化後 放入棉花糖攪拌 小小火 一定要一直攪拌到棉花糖開始融化粘在一起

然後放入奶粉 繼續攪拌 快速 小小火 否則棉花糖會變黃 如果變黃請離火降溫 但攪拌不要停止

放入花生米 攪拌下 挪出不粘鍋 放在不粘油布上整形按平 用擀麵杖趕成需要的厚度

切好的條形牛軋糖 花生米也切開了 這步就很好的可以將花生米弄碎了 所以不用提前弄碎花生米。

裝盒放入冰箱冷藏半小時或天氣涼放室外也可以