關於蛋卷肉絲的知識

食材明細主料豬肉（500克）輔料雞蛋（500克）香菜（80克）紅椒（50克）蔥絲（50克）甜麵醬（10克）東古一品鮮（5克）糖（5克）味精（3克）雞精（3克）澱粉（100克）麵包糠（200克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋卷肉絲的做法步驟...

食材明細主料雞蛋（適量）水磨糯米粉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三絲蛋米卷的做法步驟1、水磨糯米粉和雞蛋混合，加入清水調和均勻...

“土豆肉絲混合體”食材明細主料豬肉（5塊錢）土豆（一個）雞蛋（兩隻）輔料生粉（3mg）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆肉絲雞蛋卷的做法步驟1、豬肉切絲，土豆切絲，2、炒熟土豆和肉絲3、把土豆...

“第一次做，，味道棒棒噠”食材明細主料豬肉（500g）雞蛋（2個）輔料蔥（1顆）姜（2g）鹽（半匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蛋卷的做法步驟1、豬肉切成肉末2、兩顆雞蛋打碎攪成蛋液3、蔥姜切碎拌...

“青筍絲雞蛋卷，配上南瓜大米粥，營養很全面的一餐早餐搭配”食材明細主料雞蛋（一個）青筍（適量）輔料花生油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青筍絲蛋卷的做法步驟1、準備原料，青筍...

“今天來一份經典又顏值高的紅絲絨蛋糕卷！有沒有誘惑到你呀？有沒有賣相呀？趕快行動起來吧！一起來操作一下！這道簡的紅絲絨蛋糕卷！麵粉紅曲粉記得過篩哦！”食材明細主料紅曲粉（15克）低粉（90克）雞蛋...

“小熊吃了後說味道真好，好久沒有炒這樣的肉絲了，不過更喜歡用春捲皮卷出來的感覺，豆腐皮好象稍厚了點，總體味道還是很棒的。今天的京醬肉絲里加了番茄醬，口感更豐富。”食材明細主料豬裡脊...

“誰說做烘焙做甜點，一定要有烤箱，要有黃油奶油的？錯！只要有一口鍋，一個雞蛋，一杯麵粉一把糖，在家就能做網紅小甜點——蕾絲蛋卷。今天把這款寶貝零食庫的珍藏品教給大家，學會了，想吃什麼味就做...

“春捲，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。歷史悠久，由古代的春餅演化而來。”食材明細主料肉絲（130g...

“昨天早晨做了一個土豆絲餅，晚上回家時外婆很鬱悶的說，你把妹兒的蛋吃了！而且還吃了兩個！土雞蛋不好買啊！！於是惶恐，然後外婆接著說，所以今天去給你在超市買了鮮雞蛋，你只能吃鮮雞蛋啊！這年頭的...

“蛋糕卷自由其實也很簡單，讓我們從這款紅絲絨開始吧，在家也能輕鬆享受自在的下午茶🫖，Vip景觀位，免排隊喲。”食材明細主料低筋麵粉（35g）紅曲粉（7g）牛奶（36g）玉米油（36g）蛋黃（72g）蛋清（160g）白砂糖（40g...

食材明細主料土豆（100g）雞蛋（1枚）胡蘿蔔（50g）麵粉（50g）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲蛋卷餅的做法步驟1、準備食材。2、土豆、胡蘿蔔擦絲；蛋打散；面...

“紅絲絨蛋糕有高大上的感覺、非常漂亮、加入肉鬆更美味！”食材明細主料低筋麵粉（40g）牛奶（40g）色拉油（40g）淡奶油（150g）白沙糖（40g（蛋糕用））雞蛋（4個）輔料紅曲粉（10g）香草精（2滴）白沙糖（15g（裝飾用））甜味（口味...

“每個健身的人都會愛上這道菜”食材明細主料新鮮菠菜（1把）雞胸肉（2塊）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）姜（適量）輔料雞蛋（3個）胡蘿蔔（1根）香菜碎（適量）白芝麻（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿...

食材明細主料蛋卷（適量）肉丸（適量）幹香菇（適量）木耳（適量）黃花菜（適量）香蔥（少許）粉絲（適量）生薑（少許）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋卷肉丸粉絲湯的做法步驟1、黃花...

食材明細主料綠豆芽（適量）肉（適量）餛飩皮（適量）輔料蔥姜（適量）配料料酒（適量）香油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀絲肉卷的做法步驟1、豆芽汆水。2、豆芽撈出過...

“1個雞蛋半碗麵蛋卷教程，奶香十足口口酥脆，小朋友的最愛，學會了擺地攤去，準火。”食材明細主料雞蛋（1個）金龍魚蛋糕粉（70g）輔料牛奶（60g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蕾絲雞蛋卷的做法步驟...

食材明細主料低筋麵粉（100g）全蛋液（150g）輔料黃油（40g）調料細砂糖（40g）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色蕾絲蛋卷的做法步驟1、材料備齊。2、黃油隔水融化。3、雞蛋加砂糖打散，糖徹底融...

“今天的蛋糕卷依舊是小四卷，只是裡面加了點紅曲酒糟，顏色就變成粉粉的啦！”食材明細主料低粉（40克）砂糖（40克）玉米油（40克）雞蛋（4個）牛奶（40克）輔料紅曲酒糟（適量）淡奶油（250克）砂糖（25克）甜味（口味）烤（工藝...

“爛糊肉絲的“爛糊”是指一種做法，將白菜絲炒軟加水燜至軟爛，加入肉絲，再勾以薄芡，色澤奶白油亮，鮮美軟糯，大人孩子都愛吃，是江南、上海等一帶人家都愛吃的家常菜（百度),上海人喜歡爛糊肉絲除...

“一款不用烤箱的點心，奶香濃郁、酥酥脆脆。雞蛋卷原料做法都非常簡單，關鍵是要有一口給力的不粘煎鍋，普通的雞蛋卷配方，換個造型，感覺立馬高大上哈！”食材明細主料低粉（45克）雞蛋（2個）輔料黃油（3...

“🧡方太烤箱美食👉第24道‼️紅絲絨卷蛋糕🍰經典的紅絲絨卷蛋糕🍰，細膩絲滑❗️中間包裹著柔滑香醇的奶油❗️浪漫與美味撲面而來，好吃極了〰️”食材明細主料蛋清（130g）馬斯卡彭乳酪（100g）蛋黃（70g）...

“還有一個月就要過年了，年貨備起來。今天突發奇想，想試試今年挺流行的蕾絲蛋卷，結果前面一直失敗，差不多做廢了七八個，才終於成功。其實不光是烘焙很多事情都是這樣的，一開始可能會失敗，但是...

“中國地緣廣大，人口眾多，風俗各異，中秋節的過法也是多種多樣，並帶有濃厚的地方特色。就家鄉而言，潮汕人的中秋夜習俗很多，拜月娘、盪鞦韆、燃煙堆、燒瓦塔，尤其是在潮汕農村，燒瓦塔的習俗是月...

食材明細主料土豆（50g）胡蘿蔔（30g）雞蛋（2個）輔料芝麻（適量）油（適量）玉米澱粉（1大勺）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲蛋卷的做法步驟1、土豆胡蘿蔔擦絲。2、焯...