主料
輔料
具體步驟
1.取出適量蔓越莓備用
2.不粘鍋燒熱
3.放入黃油和棉花糖,開火加熱至融化,關火,倒入的奶粉和蔓越莓拌勻
4.將拌好的牛扎糖倒在放有油紙的烤盤裡,上面再放一層油紙,用擀麵杖擀平
5.撕去上面的一層油紙,等牛扎糖稍微放涼定型
6.切成小塊,用糖紙包好即可
烹飪技巧
1、一定要選擇不粘鍋,否則粘著鍋,做起來特麻煩,2、要不停地攪動液體,預防粘鍋。