筋道濃香的抹茶腰果牛扎糖如何做簡單又美味

在家閒來無事，翻看冰箱還有以前的抹茶、腰果，心血來潮就做了這抹茶腰果牛扎糖。做好之後，看著抹茶腰果牛扎糖像一整塊碧玉似得擺在那，都不捨得吃了。這款腰果版的抹茶牛扎糖營養自比不說了，有腰果的存在，用刀切一小塊放到嘴裡，非常有嚼頭，彈力棒棒噠，放到冰箱裡慢慢吃。

主料

輔料

具體步驟

1. 不粘鍋內放入牛油融化，再加入棉花糖，小火熬煮至棉花糖與牛油完全混合均勻。

2. 加入過篩後的奶粉與抹茶粉，拌勻。

3. 再加入擀碎的腰果粒，拌勻

4. 攪拌均勻後就可以取出整形了。

5. 我是放在不沾烤盤內的，整形好的牛軋糖要放入冰箱冷藏半小時以上，讓它變硬便於切塊。

6. 可以買些牛軋糖糖紙來包裝。這大熱的天，牛軋糖是要放在冰箱冷藏的，隨取隨吃。