今天學習個自制酸辣羊肉湯的是怎麼去做的,因為個人比較喜歡又酸又辣的東西,湯也不例外,覺得這樣會十分美味而且特別可口,所以呀這個口味可以因人而異的,真的是多喝了幾碗,酸辣羊肉湯的做法非常簡單,十分美味而且特別有營養的湯,深深地受到大家的喜愛,推薦給大家!
主料
羊肉 :適量輔料
蔥 :適量具體步驟
冬瓜把皮還有冬瓜籽去掉,都切成薄片狀以作備用。
將羊肉切片,放入盆中加入雞精、醬油、鹽、蔥絲、薑絲、料酒調均勻以作備用
把冬瓜片放到鍋中至水沸騰
冬瓜煮熟後加入醋,然後再加入調備好的羊肉。蓋上鍋蓋燜頓
等到羊肉熟透以後加點兒香菜即可!