風味五彩毛豆丁如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

五彩毛豆丁，一道色彩明豔的素菜，各種食材的搭配使得營養成分比較全面，同時也有不錯的食療效果，主要是各種維生素和微量元素的含量較高。其實素菜呢，未必就是養生的最好選擇，雖說是有著全面的營養，但是到底還是不太均衡，只吃素食對心態也不好。

主料

毛豆 ：200
豆乾 ：3塊
胡蘿蔔 ：1根
紅椒 ：1個
香菇 ：3個

輔料

蔥 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
食用油 ：適量
味極鮮 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

準備食材，毛豆提前剝好。

戚風蛋糕一個，切成三片

鋪上第一片蛋糕

水果洗淨切碎備用

抹上一層奶油，一層芒果，再加上一層奶油

第二次用櫻桃夾心

抹面

用藍莓裝飾成心形

裱花袋裝上奶油，擠上玫瑰花

放適量香油翻拌均勻就好了。