![十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單]( "十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西紅柿 ：
2個 雞蛋 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量水 ：
適量蔥 ：
適量 橄欖油 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.西紅柿兩個洗淨切塊備用
![十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.打1個雞蛋
![十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.雞蛋打散調勻
![十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋中倒入橄欖油，大火加熱
![十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入西紅柿和蔥花煸炒，直到西紅柿出紅湯後，鍋中倒入水，大火加熱，直到西紅柿出紅湯後
![十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.慢慢倒入雞蛋液，繼續用大火煮，煮約2分鐘，直到到湯色變紅
![十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.慢慢攪拌，至蛋花散開即可
![十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "十分可口的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.調入鹽和雞精攪勻，熱氣騰騰漂亮的西紅柿雞蛋湯！
烹飪技巧
雞蛋液倒入，切忌快速攪拌，蛋花會散。
千里飄香谷
