可口的西紅柿雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.大碗裡打入雞蛋，

2.西紅柿切碎備用，

3.麵粉裡放香蔥碎，鹽，放入切碎的西紅柿，攪勻入平鍋兩面煎熟。

4.盛出切成三角形，擺盤上桌。

烹飪技巧

因為加的蛋多，所以不用加水了，西紅柿本身有不少水分。