清爽可口的西紅柿雞蛋麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.熱油

2.打雞蛋（油要熱，不然雞蛋粘鍋）

3.煎成金黃色，（喜歡老點的兩面煎）蛋起鍋

4.鍋裡直接加水，水開加面，用筷子把面劃開

5.加西紅柿

6.燒開，加豬油，加鹽，先盛面，加蔥花，加蛋，再淋上面湯

烹飪技巧

煎蛋時少放點油