![一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單]( "一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
2小時主料
豬排骨 ：
750 紅薯 ：
1個 輔料
料酒 ：
適量五香蒸肉粉 ：
1 袋 醬油 ：
適量五香粉 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 白砂糖 ：
適量 具體步驟
![一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.紅薯1個去皮，切片
![一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第3張]( "一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.排骨洗淨控幹水份。加入醬油、白糖、胡椒粉、五香粉、料酒，將排骨醃製1小時
![一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第4張]( "一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.五香蒸肉粉加一點水拌均。
![一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第5張]( "一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將紅薯片擺在大碗底和周圍，醃製好的排骨粘上蒸肉粉後襬進碗內
![一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第6張]( "一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.將排骨全部擺進碗後，放進蒸鍋
![一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第7張]( "一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.蒸1小時20分鐘
![一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第8張]( "一個人的粉蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.粉蒸排骨完成
烹飪技巧
蒸肉粉一定要加點水，變成溼粉，再粘肉。
千里飄香谷
