一個人的冬菇蒸雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備半隻三黃雞

2.冬菇先用水泡開後再清洗一下切塊

3.雞肉剁塊

4.加入切好的冬菇

5.加入切好的薑絲

6.加入鹽

7.加入油

8.加入生抽

9.加入小半碗水

10.攪拌勻平鋪好

11.冷水入鍋蒸30~45分鐘就可

12.美味的冬菇蒸雞

烹飪技巧

1.冬菇泡開時可以開熱水和冷水，熱水只需泡半小時左右就右，冷水需泡2~3小時