主料
輔料
具體步驟
1.南瓜切片,蔥,蒜切好,
2.炒鍋下油,放蒜頭炒香,
3.把切好的南瓜放下去翻炒,加入大量的清水,蓋上鍋蓋,燜到南瓜熟透,
4.最後下蔥段,翻炒水收幹就可以了~
烹飪技巧
南瓜不要切太厚了這樣才好燜煮熟透。