清炒南瓜苗如何做簡單又美味

教大家做的是美味的清炒南瓜苗，這是一道非常小清新的快手菜，就是很普通的家常菜了，做法超級的簡單，炒一炒就可以做好了，每個人都可以學會的，而且是一道老少皆宜的菜餚，所以我們都很喜歡做這種菜，方便快捷，吃起來也很放心的。

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜苗丟棄的部份比較多，買1000g一般也只能做一盤

2.南瓜苗帶有細細的絨毛，必須撕掉，不然沒辦法吃

3.把撕好的南瓜苗洗淨，瀝去多餘水份

4.油熱後放入南瓜藤

5.翻炒片刻加入調料，再炒2分鐘裝盤

烹飪技巧

南瓜藤上的絨毛必須去除。