主料
輔料
具體步驟
1.食材準備好
2.冬瓜去皮切成薄片
3.蔥切成片備用
4.鍋裡放油,放入蔥花熗鍋
5.倒入切好的冬瓜片翻炒
6.加入少許生抽調味
7.加鹽出鍋即可
8.清炒冬瓜就好了
烹飪技巧
冬瓜易出湯,最後出鍋前在加鹽調味