家常菜醬拌豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.滷水豆腐，衝乾淨。

2.放入開水中，煮沸。

3.撈出，放涼，切成塊。

4.大蒜三瓣，切末。

5.取豆瓣醬適量。

6.油熱鍋，加豆瓣醬，燒開。

7.將醬汁倒入盤中，與豆腐拌勻。

烹飪技巧

滷水豆腐，口感佳。