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美味的菜花小鹹菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2W
美味的菜花小鹹菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

菜花小鹹菜算是一道家常小菜吧,而且做法簡單,關鍵是很好吃,是一道很不錯的下飯菜,我每次在家沒事的時候就會做出一道這樣的鹹菜出來,然後放好,每次吃飯的時候就裝一碗出來當下飯菜來吃 ,這樣自己飯都會多吃好多,是個很不錯的選擇。

主料

菜花 :250
大頭菜 :250

輔料

薑絲 :少許
小紅尖椒 :少許
鹽 :少許
大蒜片 :少許
香油 :少許

具體步驟

美味的菜花小鹹菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.煮一鍋開水焯菜花(菜花用手掰成小塊)

美味的菜花小鹹菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.煮水的同時,在不粘平底鍋裡放橄欖油;油微熱後放雜糧飯,小火翻炒一兩分鐘。

美味的菜花小鹹菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.菜花焯好以後直接放入炒飯鍋裡,加上2勺現成的通心粉蘑菇醬和適量的鹽,再翻炒2-3分鐘或當湯汁收到你最滿意的時候就好了。搜尋

美味的菜花小鹹菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.出鍋的時候磨點胡椒就好了。

烹飪技巧

放冰箱,放冰箱,放冰箱,重要。