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發表於:2019-11-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:4個人份嫩玉米:一個胡椒粉:適量花椒粉:適量醬油:少許生抽:少許蔥薑蒜:泡水輔料具體步驟1.一先把米淘洗乾淨,用漫過...
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發表於:2020-05-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘米飯是我們南方人的主食,我們家,午餐晚餐肯定有米飯,吃了米飯才有力氣。之前家裡也會喜歡煮個臘肉蒸米飯之類的。青豆蒸...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料大米(200g)臘腸(1根)青豆(適量)胡蘿蔔(半根)香菇(10朵)輔料蠔油(2大勺)生抽(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘腸青豆燜飯的做法步驟1、準備食材。2、香菇切丁。3、胡蘿蔔...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料青豆(適量)輔料泰國米(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆飯的做法步驟1、洗淨加入適量水。2、電飯鍋煮。3、跳了就可以了,和煮米飯一樣的煮法哦!...
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發表於:2024-01-09
“小朋友喜歡吃炒飯,所以只能變著花樣給他們做炒飯,這次加入了青豆,健康又營養。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(3個)青豆(半碗)蒜頭(2瓣)蒜苗(1棵)剁椒(少許)輔料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料鹹鮁魚(一條)青豆(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青豆蒸鹹魚的做法步驟1、主料:鹹鮁魚一條、青豆適量。2、輔料:料酒、生抽、蔥、姜。...
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發表於:2023-12-31
“粉蒸肉軟糯,青豆也混合了粉蒸肉的香味,用青豆裹點兒粉吃,味道不錯。”食材明細主料五花肉(100g)蒸肉粉(50g)調味醬(2勺)輔料青豆(20g)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青豆粉...
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發表於:2024-02-25
“小時候奶奶總是做一些菜蒸飯真的很好吃每每都要比平時多吃一大碗,開飯了!!”食材明細主料大米(適量)輔料豆角(適量)豬肉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2024-02-24
“這個豆角蒸飯是小時候媽媽經常早上做的食物……很喜歡今天裡面放了玉米粉,以前都沒放過,剛好今天去超市買了點就想著放著試試,不過我還是覺得不放玉米粉只放麵粉味道要好很多”食材明細...
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發表於:2024-02-23
“這幾天我家和綠豆算是較上勁了,煮湯喝、做綠豆麵包、綠豆蛋糕,只因這高溫桑拿天。不過儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,但是體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆...
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發表於:2024-02-26
“每年夏天最愛吃的就是媽媽蒸的豆角飯了,前天去菜市場晚了,好多菜都是論堆買,便宜的讓人不可思議。買了好多一塊錢的菜:茄子、大辣椒、豆角、佛手瓜。。。。。。好像回到了小時候一塊錢能...
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發表於:2024-02-29
“辣椒果味辛、性熱,入心、脾經;有溫中散寒,開胃消食的功效;主治寒滯腹痛,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃許寒,傷風感冒等症。辣椒根:活血消腫。外用治凍瘡。”食材明細主料大青椒(五個)輔料豆豉(適量)微辣(口...
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發表於:2024-01-11
“這碗炒飯就是這麼任性,沒有過多的食材和調料,顏值和味道足足能夠征服你。清鮮的青豆和醇正的臘肉炒制的一碗飯。”食材明細主料剩米飯(1大碗)青豌豆(70克)臘肉(100克)輔料白糖(1茶匙)玉米油(1小...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料青豆(50g)雞胸肉(50g)米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料精鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)麻油(適量)橄欖油(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青豆雞肉炒飯的做法步...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料青豆(適量)米飯(適量)叉燒肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖哩粉(適量)生抽(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆叉燒飯的做法步驟1、青豆,叉燒,米飯。2、燒油下入青豆炒勻,放鹽將青豆...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料米飯(1碗)廣東臘腸(2根)青豆(200克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)老抽(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸青豆炒飯的做法步驟1、準備食材:米飯🍚青豆焯水撈出備用雞蛋打散...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料青豆(適量)玉米(適量)剩米飯(適量)雞蛋(適量)輔料青蒜(適量)臘肉(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆玉米炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就...
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發表於:2023-12-31
“早餐,太美還要有營養,蒸蛋就是最好的選擇,口感滑嫩,簡單易做!”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料青豆(適量)枸杞(適量)調料醬油(適量)香油(適量)溫水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆枸杞蒸蛋的...
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發表於:2024-03-01
“忙碌的時候,做一碗簡單的青豆豬排飯,既營養又省事哦^^”食材明細主料豬排(兩塊)速凍豌豆(半碗)輔料土豆((中)一個)剩米飯(1碗)蔥蒜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)耗油(適量)胡椒粉(適量)鹹...
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發表於:2024-01-07
“今天買了“冇蟹”來蒸八寶飯,就是肉少了味道還是很鮮美的。”食材明細主料青蟹(2只)糯米(140g)輔料香菇(1朵)乾貝(6顆)蝦米(15g)臘腸(適量)胡蘿蔔碎(適量)姜(4片)蔥(1棵)芹菜(1棵)調味料鹽(適量)雞粉(少許)糖(...
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發表於:2024-02-26
“這次的焗飯是用電飯鍋煮,把肉類和配菜一起放在米飯上一起煮,肉菜的味道會滲進米粒裡,口感會格外好哦!!焗飯非常方便!!很適合上班族早上帶飯咯!”食材明細主料米(適量)雞肉(適量)青豆(適量)輔料鹽(適...
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發表於:2023-12-28
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(200g)輔料青皮豆(100g)紅辣椒(1個)香蔥(1棵)調料植物油(2g)鹽(5g)生抽(1勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料臘肉(適量)米飯(適量)紅蘿蔔(適量)青豆(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆臘肉炒飯的做法步驟1、所需食材準備就緒...
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發表於:2024-01-01
“早餐來一款蒸蛋一定很贊呢!”食材明細主料青豆(適量)雞蛋(兩個)溫水(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆蒸蛋的做法步驟1、青豆適量備用。2、兩...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料大米(2杯)輔料臘腸(2條)瘦肉(100g)青豆(100g)胡蘿蔔(小半個)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸青豆飯的做法步驟1、青黃豆剝粒,臘腸、瘦肉、胡蘿蔔切粒,瘦肉用油...