關於盤龍肉醬茄子怎麼做好吃的知識

“醬香濃郁口感細膩”食材明細主料茄子（一根）蔥（10克）小米椒（6個）五花肉丁（50克）姜（10克）蒜（10克）輔料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2個尖椒：2個豬肉：100輔料醬油：適量花椒粉：適量大醬：適量油：適量乾紅辣椒：適量蔥薑蒜：適量辣椒醬：適量具體步驟1.茄子...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：幾根尖椒：幾個輔料具體步驟1.茄子切片，但是底部不要切斷。操刀者是冰冰。如果怕切斷呢，你可以茄子兩邊各墊一支筷子...

“配麵條的醬”食材明細主料豬肉（適量）茄子（適量）紅蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）蔥苗（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）辣椒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉茄子醬的做...

“茄子營養豐富，還能抗衰老。一道肉沫醬茄子，讓茄子吃起來又軟又香，肉醬香味。”食材明細主料茄子（2個）肉沫（適量）黃豆醬（1大勺）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普...

“在四川瀘州燒烤店吃過一次烤茄子，當時立刻就喜歡上了豆鼓，蒜香的味道。沒辦法現在在新疆，想要吃好吃的，就只要靠自己。一般的菜品我吃一次就會做，靠記憶中的印象，我今天覆制一下，根據自己個...

食材明細主料鮮茄子（適量）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）生粉（適量）調汁（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）盤茄龍的做法步驟1、備茄子，香蔥，豬肉。2、茄子切片不要切段，肉剁成...

“換個口味吃茄子～肉醬烤茄子。平時油燜茄子、醬爆茄子都太油膩，茄子吃油，用油少了就不好吃，這款烤茄子可以減少油的攝入，而且和燉茄子的口感完全不同，大家可以試試，好吃。”食材明細主料茄子...

“前幾天做的茄醬拌麵，少爺沒吃夠，今天有點了。多做了點，用來拌麵，拌飯都很好吃。為了不過多佔用記憶體，今天只拍了成品圖，其他所有圖片及原材料都是上次拍的。”食材明細主料茄子（半個）番茄（半個...

“天氣慢慢變熱，正所謂“冬吃蔬菜夏吃瓜”，接下來幾個食譜中我將向大家介紹幾道瓜果類的素菜食譜。今天介紹的就是從經典菜“盤龍蟮”裡演變而來“盤龍茄”（子）”食材明細主料茄子（3根）粉絲（...

“又見茄子菜，誰讓它好吃呢。而且是自家種的，當然要變著花樣來吃了。”食材明細主料茄子（3個）瘦肉（100g）輔料姜（1小塊）蒜頭（3瓣）配料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）油（...

“外酥內軟，咬一口，滿滿的肉餡，每一口都是滿足。”食材明細主料麵粉（400克）豬肉餡（400克）輔料小蔥（100克）調料生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）蠔油（1茶匙）料酒（1茶匙）大蔥末（10克）薑末（5克）白胡椒粉（少許）食鹽（適量）香油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料長茄子：一根肉餡：適量胡蘿蔔碎：適量輔料蔥：適量姜：適量蒜末：適量五香粉：適量鹽：少許澱粉：適量醬油：適量糖：適量香菜：適量青蒜碎：適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：200茄子：3條輔料蒜頭：5瓣紅椒：1個鹽：適量油：適量具體步驟1.茄子去皮2.肉剁末3.蒜頭剁末4.紅椒切細粒5.茄子切開兩...

“茄子營養豐富，目前正是茄子大量上市季節，今天用茄子豬肉餡做包子，表皮蓬鬆柔軟、不硬不塌，餡料鮮嫩多汁、醬香濃郁，值得一試。”食材明細主料中筋麵粉（800克）酵母（8克）溫水（400克）豬肉末（600克）茄...

“若干年前母親的拿手菜，香噴噴的肉餅，醬糊糊的茄子，大米飯拌著茄子醬，吃著肉餅，一個字香。如今母親年事已高，自己接過飯勺，鍋碗瓢盆交響曲。三月最後一天和大家一起分享美食，妙哉！妙哉！”食材明...

“這次做的醬茄子很香~就是有點費油哈哈圖片看起來有點像黃瓜。。。”食材明細主料長茄子（1個）肉餡（200g）蔥（1/6）姜（1塊）蒜（3瓣）輔料食用油（適量）甜麵醬（適量）料酒（少許）蠔油（少許）食鹽（少許）鹹甜（口味）燒（工...

食材明細主料茄子（2個）裡脊肉（100g）輔料大蒜（1頭）海天黃豆醬（1勺）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹽（適量）老抽（1勺）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末醬茄子的做法步驟1、炒鍋倒入適量色拉油，油不熱加入切...

食材明細主料茄子（1個）輔料肉醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬拌茄子的做法步驟1、準備一個茄子。2、適量肉醬。3、改刀切長條。4、放碟子中。5、放到蒸鍋中蒸到軟爛(可放在...

食材明細主料小長茄（4根）五花肉（50克）輔料胡蘿蔔（半根）蔥（1段）香蔥（1棵）蒜（兩瓣）配料生抽（1勺）老抽（半勺）鹽（1茶匙）白糖（適量）蒸魚豉油（適量）花生油（兩勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末盤龍茄子的做法...

“肉末茄子的做法各地都有很多種，我也沒研究其他怎麼做的，就按照家常的口味來一個吧，國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子（2-3根）輔料肉末（1吧）紅辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1顆）生抽（1...

食材明細主料茄子（適量）輔料五花肉（適量）配料青蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）溼澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）醬油（適量）食用油（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）盤龍肉末茄子的做法步驟1、...

食材明細主料茄子（400克）肉末（30克）輔料豆瓣醬（一茶匙）生抽（一茶匙）料酒（兩茶匙）雞粉（三分之一茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末盤龍茄子的做法步驟1、準備食材...

食材明細主料茄子（一條）瘦肉（150g）輔料鹽（適量）醬油（2匙）魚露（1匙）生粉（2勺）雞粉（1勺）蒜蓉（適量）蔥花（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成圖片上的一樣。2、把茄子...

“非常好吃的盤龍茄子，油潤軟爛，蒜味濃郁，鹹香美味！”食材明細主料紫茄子（一條）豬肉末（100g）輔料胡蘿蔔（一小段）姜（一小塊）大蒜（六瓣）香蔥（一顆）調料精鹽（3g）一品鮮（5g）料酒（5g）白糖（3g）雞精（2g）玉米澱粉（適量）鹹香...