關於菜花小鹹菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清爽的菜花小鹹菜，正好是在那個春天剛剛結束，夏天就要到來時候應季而生的小美食冷盤，熱熱的天裡開啟著營養又脆香的菜花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1根輔料鹽（根據個人口味）：適量香油：適量香菜：適量具體步驟1.胡蘿蔔擦成絲，放入鹽，可以稍微多放一點兒，醃三五分鐘。2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時菜花小鹹菜算是一道家常小菜吧，而且做法簡單，關鍵是很好吃，是一道很不錯的下飯菜，我每次在家沒事的時候就會做出一道這樣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時菜花小鹹菜絕對是我們飯桌上的家常菜之一，好看又好吃。它的食材和做法都非常簡單，小小的菜花和鹹菜搭配起來就可以弄成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料榨菜：適量芹菜葉：適量火腿丁：適量腰果碎：適量輔料辣椒醬：適量白醋：適量鹽：少許香油：少許具體步驟1.腰果或者是花生放溫油中炒...

“早餐佐粥小鹹菜。”食材明細主料鹹菜頭（半個）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醋（適量）蠔油（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小鹹菜的做法步驟1、鹹菜頭切絲用清水浸...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）輔料小蔥（適量）雪裡紅（（鹹菜）適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）原味（口味）未知（難度）鹹菜花捲的做法步驟1、溫水和麵，加入酵母，倒入適量的麵粉揉成一個光滑的麵糰，保鮮膜包好，放在...

“炎熱的夏季，出汗較多。機體內大量鹽分隨之排出體外，缺鹽使滲透壓失衡，影響代謝，人易出現乏力、厭食。所以夏季要適量補充食鹽。天氣炎熱，食慾下降。我家習慣每天都要煮一些粥來吃，當然鹹菜...

食材明細主料芹菜（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）薑末（適量）雞精（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜莖小鹹菜的做法步驟1、青菜清洗乾淨。2、焯水後撕...

食材明細主料蕎麥麵（90克）小青菜（100克）鹹五花肉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹五花肉小青菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、小青菜（已洗淨）、鹹五花肉（已清洗切片）。2、起鍋倒油燒...

食材明細主料包菜（半個）輔料鹽（適量）香油（適量）麻油（適量）味精（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜小鹹菜的做法步驟1、包菜切細絲加適量鹽醃製一個小時。2、醃製好的包菜絲。3、攥去水...

“早餐的時候，不想再炒菜，拌一個小鹹菜，喝粥時配著吃，清爽又好吃。”食材明細主料鹹菜頭（1塊）黃瓜（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料味極鮮醬油（0.5勺）蠔油（適量）醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料鹹肉（50g）花菜（400g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹香花菜的做法步驟1、花菜和鹹肉分別切好2、鍋內放油放入鹹肉3、放入花菜4、加入適量的鹽5、加點蔥花，翻炒均勻即可出鍋...

“按照中文取名規則，一般將事物的大類置於最後，而將其特性置於前。按照此原則，花椰菜被稱為花菜時，更強調其為一種長得像花的蔬菜；被稱為菜花時，也是像花的蔬菜的意思。因為古漢語定語後置。...

食材明細主料花菜（185克）豆腐皮（30克）鹹菜（110克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜豆腐皮花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、豆腐皮、鹹菜（...

食材明細主料大白菜幫（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）白菜幫小鹹菜的做法步驟1、準備適量白菜幫。2、切成小塊。3、平鋪在簾子上...

“苦菜具有清熱解毒、涼血等功效，是一種無毒野生植物。記得早先人們的吃法是把大量焯好的苦菜和米湯一起醃，醃好後能吃好長時間呢，酸酸的還特別好吃。現在偶爾的買一點兒回來，吃個新鮮。搭...

食材明細主料花生米（200g）酸菜（250g）輔料子姜（2塊）小米椒（3個）調料油（適量）鹽（2g）醬油（1勺）糖（1匙）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生小鹹菜的做法步驟1、花生米泡一晚上。2、涼水入鍋煮。3、蓋上...

“大魚大肉，很容易就讓人油膩不思飲食，這時候，還需要配以開胃小菜。當然最好是自制的。本地產的這種小兒菜，經過加工，做成小鹹菜，開胃口，還脆脆的，非常好吃。”食材明細主料兒菜（300克）輔料食鹽（8...

“記得小時候老媽經常秋天把芥菜疙瘩放上鹽和水醃成‘鹹菜疙瘩’，再炒來佐粥，在那個食物匱乏的年代也算是記憶中的一道亮點，，今天吃起來依舊不錯的味道。喝上一碗熱粥，來上點小鹹菜。。。。...

“懶懶的早上,小鹹菜佐粥.”食材明細主料青豆（適量）花生（適量）蘿蔔乾（適量）輔料瘦豬肉（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜的做法步驟...

“今天給大家帶來了兩款簡單的小鹹菜，都做起來吧！看看你更喜歡哪一款呢？”食材明細主料黃瓜（一根）韭菜（一小柳）香菜（適量）牛角椒（半個）小紅蔥頭（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘...

食材明細主料花菜（180克）鹹肉（60克）空心菜梗（105克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉空心菜梗炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、鹹肉（已切）、空心菜梗（已清洗折段）2...

“小魚燉現在是北方人愛吃的一道小菜，喝粥就小魚鹹菜，餅卷小魚鹹菜，貼餅子就小魚鹹菜，都是美味。今天，我在集市上看到魚攤上有小魚賣，突然之間，有想吃小魚鹹菜的衝動，於是，順手買了一斤回來，做了...

“開胃的小菜，早晨配種粥，或者配肉吃還是很不錯的，很簡單哦。”食材明細主料包心菜（一個）姜（適量）梨（一個/適量（菠蘿））蒜（適量）辣椒（根據個人口味）輔料糖（適量）鹽（適量）陳醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）...