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脆嫩可口的腸粉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.13W
脆嫩可口的腸粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

粘米粉 :

輔料

蔥 :
花生油

具體步驟

脆嫩可口的腸粉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.第一先把粉對水調好放20分鐘,

脆嫩可口的腸粉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好配材料,我自己用是蔥,先吃雞蛋和肉也可以自己另外加哦!

脆嫩可口的腸粉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備好了蒸盤上面先抹一層花生油在放粉槳鋪滿盤子就可以了。

脆嫩可口的腸粉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.開始可以放親鍋裡蒸了,記住一般先把鍋裡水燒開先在放蒸兩分鐘就可以了??

脆嫩可口的腸粉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.出鍋把粉一刮出來就可以了

脆嫩可口的腸粉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加上調味料就可以吃了。調味料根據自己喜歡做。

烹飪技巧

先提前把粘米粉放大容器裡面對好水做成糊那樣放20分鐘這樣讓粉完全容化先,記得一碗粉對一碗半水,如果想粉吃起來更有彈性些可以加勺子兩勺玉米澱粉一起會更好吃。