脆嫩可口的酸菜魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.魚洗淨切段

2.起鍋熱油，加入蔥花，薑片爆香

3.加入適量的水，再加入酸菜包

4.水燒開後加入魚段

5.魚湯蓋過魚段，蓋蓋五分鐘即可

6.盛入盤中即可食用

烹飪技巧

酸菜魚易熟，時間千萬不能太久哦！