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脆嫩可口的櫻花餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.89W
脆嫩可口的櫻花餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麵粉 :130
奶粉 :10
黃油 :50
糖粉 :25
全蛋液 :25

輔料

鹽漬櫻花 :適量

具體步驟

1.準備好材料。

2.鹽浸櫻花提前放在熱水裡面中泡開,泡好以後每一朵櫻花瀝乾水分。

3.黃油軟化,用打蛋器打散。

4.放入糖粉用打蛋器攪打均勻。

5.分次加入雞蛋液,每次都要徹底攪打均勻,讓蛋液和黃油融合。

6.將低粉和奶粉混合。

7.低粉、奶粉過篩在黃油糊中。

8.用刮刀切拌成均勻的麵糊,和成麵糰。

9.將麵糰放在矽膠面板上面,擀成5毫米薄片。

10.用喜歡的餅乾模具按壓出花紋。

11.慢慢放到不沾烤盤(28×28)裡面。

12.每一個餅乾坯子上放一朵濾幹水分的櫻花。按壓貼在餅乾上。

13.放入提前預熱好的烤箱160度上下火,中層,大約烤15-20分鐘。

14.烤好的餅乾放到烤網上晾涼,裝盒子儲存。

15.漂亮美麗的櫻花餅乾太養眼了。

16.忍不住多拍了幾張。

17.忍不住多拍了幾張。

18.忍不住多拍了幾張。

烹飪技巧

這款餅乾真的是好吃還好做,沒有難度。