營養蒜薹炒餅,可能你從來沒有嘗試過這道菜,亦或是你經常這麼吃,這道菜一定能讓你留下一個贊。蒜薹+胡蘿蔔是很巧妙的搭配,色、香、味一應俱全。其中含有很高的纖維素、胡蘿蔔素,能明目促消化。簡單易操作,即使你是廚房小白也能學會的一道家常菜。
主料
炒餅 :3張輔料
蔥 :1段具體步驟
1.自制的小薄餅準備好
2.切成自己喜歡的寬度
3.胡蘿蔔蔥去皮洗乾淨,蒜薹辣椒擇好洗乾淨
4.蒜薹切段,胡蘿蔔切片,辣椒切絲,蔥切碎
5.油熱之後依次放入所有配菜
6.放五香粉和鹽,再倒適量醬油調味上色
7.加入餅絲翻拌均勻,調入自制雞精出鍋
1、薄餅不用炒太久,很容易碎掉的。