在家做的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.先放米去煲好白粥

2.豬肉切片，用油鹽姜醃好

3.皮蛋切小塊

4.煮滾粥放入皮蛋

5.過2至3分鐘放入瘦肉煮至翻滾即可熄火

6.加入蔥

7.美味的早餐來啦

烹飪技巧

我就覺得皮蛋粥一定要加蔥，這樣才更香。