![節瓜鹹雞骨湯怎麼做好吃又簡單]( "節瓜鹹雞骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘節瓜鹹雞骨湯是一道非常鮮美的湯品，非常適合在冬季的夜晚進行食用，疲勞了一天之際來一碗熱氣騰騰的節瓜鮮雞骨湯，真的是不僅給人們帶來美味，更是去除了人們一天的疲倦，何樂而不為呢，還不快來嚐嚐！
主料
鹹雞骨 ：
適量 豬骨 ：
適量 節瓜 ：
適量 輔料
姜 ：
適量幹瑤柱 ：
適量 蠔幹 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
鹹雞骨和豬骨熱水灼煮片刻去掉血腥味泡一下冷水晾乾備用，節瓜去皮切塊、薑切片、幹瑤柱、蠔乾熱水浸泡片刻備用。
所有材料放入瓦煲內加水大火煮開後改中小火煲2個小時左右加鹽調味即可。
烹飪技巧
食材要經過焯水之後才可以使用，可以去除裡面的血汙。
千里飄香谷
