說起蜂蜜和檸檬大家並不陌生吧，一種甜，一種酸，放在一起就是酸酸甜甜了，是一對黃金搭檔哦，而且在我們生活中，有許多人喜歡把蜂蜜和檸檬放在一起喝的，但卻不懂得如何醃製，那麼蜂蜜檸檬要怎麼醃製才好喝呢，今天就讓小編簡單的給大家介紹一下吧。
一、蜂蜜檸檬怎麼醃製
1、蜂蜜醃檸檬的方法很簡單，平時醃製時需要準備三到四個新鮮的檸檬和兩百克左右的蜂蜜，再準備一個乾淨的可以密封的玻璃瓶子以及少量的食用鹽。
2、把準備好的檸檬用清水打溼，然後再把準備好的食用鹽塗抹在它的表面上，用力揉搓一會，把它表面的果膠去掉，再用乾淨的水果刀把它切成薄片。
3、把切好的檸檬放到玻璃瓶子中每放一層檸檬片就要放一層蜂蜜，檸檬片全部放入以後再把餘下的蜂蜜全放進去，把瓶蓋蓋好，放在冰箱中冷藏儲存。
4、醃製五到七天以後把它取出能發現瓶子中醃出了大量的檸檬汁，這時自己製作的蜂蜜醃檸檬也就做好了，需要時可以取出適量直接泡水喝。
二、醃製好的蜂蜜檸檬多久能喝
蜂蜜檸檬醃製七天左右最合適，因為蜂蜜這種食材中含有大量的葡萄糖和果糖，用它醃製檸檬時，這些糖類物質會有一個發酵的過程，這個過程大約需要七天，所以說蜂蜜醃檸檬七天以後再喝味道最好，但是這並不是一個固定的數字，蜂蜜醃檸檬可以隨醃隨喝，只是味道與口感略差一些。
三、蜂蜜檸檬水的好處
1、減肥：蜂蜜是一種天然的營養品，它包含可以燃燒人體能量的優質糖分、維生素以及礦物質。蜂蜜還具有優良的殺菌效果與解毒效果、
它有助於把體內積聚下的廢物排出體外，使全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由於不能很好地消耗而在體內積聚下來的多餘脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運送到血液中，就會變成能量，很快地消除疲勞。由於血糖值的上升，空腹感也就消失了。
2、美白：由於檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除面板色素沉著，起到美白的作用。
3、防治心血管疾病：喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
以上就是小編給大家介紹的蜂蜜檸檬怎麼醃製的方法和好處了，相信大家看到這裡也已經瞭解的差不多了吧，愛吃檸檬和蜂蜜的朋友現在就可以動手試一試哦。最後要提醒一下大家，因為檸檬裡面的檸檬酸含量比較多，所以胃酸過多的人群或者患有胃潰瘍的朋友是不建議飲用的哦。
千里飄香谷
