準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 :
1個地瓜 :
1個白菜葉 :
適量 輔料
鹽 :
1/3匙雞精 :
1/4匙大料 :
適量食用油 :
適量蔥薑蒜 :
適量一品鮮
醬油 :
1匙 具體步驟
1.白菜葉洗淨。
2.土豆地瓜洗淨去皮,準備蔥葉大蒜,姜,大料。
3.土豆地瓜去皮切塊,蔥切段,姜蒜拍一下即可。
4.鍋裡倒少量油,煸香蔥薑蒜大料。
5.下土豆地瓜塊。
6.加一匙一品鮮醬油翻炒,加沒過土豆的水大火燒開中火燉熟。
7.土豆地瓜燉到六分熟加白菜一起燉。
8.加一調料匙鹽,少量雞精,再開鍋就好了 。
9.土豆地瓜軟爛,白菜入味,熱乎乎的一碗燉菜就好了。