健康的芒果核桃蜜酸奶如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將菌種及牛奶準備好

2.把裝奶的容器、蓋子、勺子都用滾燙的開水燙一遍消毒。

3.用燙容器的水把牛奶燙熱。（牛奶不要超過45度，這種做法不會很熱的）把牛奶倒入容器中。

4.拌均勻中間的酸奶塊，與牛奶攪拌均勻

5.蓋上蓋子，密好蓋子，周邊盤裡加入熱水，方便在冬季保溫。

6.訂八小時工作時間.將核桃取出仁，處理成小粒，現吃現處理哦。

7.把酸奶倒入杯中，放入一層核桃仁，放入一層芒果粒，再加入蜜蜂，

8.層層粒酸奶，配上一些小餅乾或是蛋卷，就再好不過了。

烹飪技巧

1、每次做原味的酸奶時，記得有留出100ML左右，做為菌種。不用再次花錢去採買。記得要用沒有生水、無油的密卦盒裝好了，放入冰箱。想做時，提前取出來就好。2、冬天制時，一定要注意，鍋裡周邊可以加入熱水，以利減短製作時間，保溫。3、製作酸奶的時間也不同，一定要多多注意，吃不完的，要及時放入冰箱存放。