主料
火龍果 :適量輔料
小頭勺 :具體步驟
1.火龍果切半,我比較喜歡火龍果,根據自己喜歡的水果來隨意加。
2.將火龍果用小勺挖出放到碗裡,最好選頭較小的勺,這樣比較好挖。
3.把火龍果挖完,這次選個頭大點的勺,用勺背頂住火龍果,接著碗邊和勺背的壓力把火龍果擠碎。
4.可以根據自己的喜好加入不同口味的酸奶,個人比較喜歡大棗味的,
5.加入酸奶後攪拌均勻,儘量攪拌的速度放慢,這樣攪拌出來的酸奶沫較少口感比較好。
6.這是攪拌後的酸奶,我比較喜歡吃塊多的,如果喜歡吃細膩的可以按的碎一點。
火龍果不要按的太碎,多少留點塊出起來口感會好一些。