關於自制丸子怎麼做好吃的知識

“這道菜也是獻給新年的，快過年的時候我們家鄉家家戶戶做這種丸子，寓意有鴻運當頭的意思。”食材明細主料白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）肉餡（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）香菜（適量）番茄醬（適量）辣椒番茄醬（適量...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料小麥粉：500輔料芹菜葉：適量雞蛋：一顆五香粉：半勺鹽：半勺花生油：300ml具體步驟1.出鍋嘍2.把麵粉倒入深點的容器裡打入雞蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料刺五加：200g韭菜：50g輔料雞蛋：2個炸粉：適量胡椒：適量鹽：適量麵粉：適量具體步驟1.刺五加和韭菜分別切段2.把輔料全部放到野菜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉丸子是一道在百姓餐桌上非常常見的家常便菜。肉丸子，顧名思義是以新鮮的肉作為製作這道菜的主要製作原材料，將肉末揉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.肉餡分成若干個小丸子備用；鍋內放油，小火煎至金黃，瀝乾油出鍋備用；2.蔥、姜、蒜切末備用；3.鍋內放少許油，下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：75南瓜：150麵粉：75輔料油：適量糖：適量具體步驟1.南瓜洗淨切塊放蒸鍋蒸熟，蒸熟後加入適量糖壓成泥。2.南瓜泥中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚丸子是一種模仿肉糰子製作出來的菜品，這道菜選用鮁魚和雞蛋製作而成，鮁魚中含有大量的維生素和微量元素具有軟化血管...

“網上看見這小鍋，感覺很好玩，女兒又愛吃小丸子就買了，試著做了一下，第一鍋手忙腳亂的都糊了，等到第二鍋就好多了，雖然成品沒有賣相，但畢竟是自己親手做的，很有成就感。”食材明細主料低粉（300...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔：300骨湯：1鍋丸子：500輔料芹菜：100具體步驟1.準備適量丸子、火鍋料。2.蘿蔔去皮，切滾刀塊。3.芹菜洗淨，切好。4.將...

“相信大家在吃火鍋的時候，也喜愛吃火鍋丸子。可是，外面賣的火鍋丸子新增劑太多，讓人不放心。那就自己在家做吧……”食材明細主料豬後腿肉（3斤）香菇（4朵）胡蘿蔔（半根）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料丸子：400土豆：3個輔料油：適量蒜：適量乾紅辣椒：適量鹽：適量大蔥：適量花椒：適量姜：適量小米辣：適量郫縣豆瓣醬：適量蔥花：適量具...

食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）蒜（適量）生抽（適量）泡打粉（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制牛肉丸子的做法步驟1、牛裡脊去筋膜切成薄片2、放入料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量輔料胡蘿蔔：適量香菜：適量鹽：適量油：適量五香粉：適量雞蛋：適量具體步驟1.五、六跟胡蘿蔔洗淨把外面有些黑的東...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料四節冬藕：2kg香蔥：50姜：1塊輔料具體步驟1.把藕削皮洗淨，小香蔥洗淨。姜一塊去皮。2.用刨子將藕磨成細絲狀3.用紗布濾出...

肉丸顧名思義就是有肉的丸子，丸子深受大家的喜愛，小編可以說是肉丸子的瘋狂粉絲，一口氣可以吃一整碗的肉丸子，因為他真的太好吃啦。但是外面買的總是覺得沒有自己做的乾淨，衛生，而我又基本每...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟透了的柿子：6~8輔料麵粉：一小碗具體步驟1.首先將柿子去皮，如有子也去掉。攪碎備用。2.將麵粉慢慢的攪拌到柿子裡。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料丸子：適量輔料番茄醬：適量具體步驟1.用溫水把丸子煮一下，然後放入鍋中。2.向一碗中放入適量澱粉、醋、白糖、番茄醬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料地瓜：600公克白飯：100公克細砂糖：70公克地瓜粉：100公克輔料具體步驟1.地瓜去皮洗淨切塊後，放入蒸籠裡蒸熟後取出。2.把地...

“今天我教大家一道好吃又不油膩的菜_水煮丸子。”食材明細主料豬肉（250g）雞蛋（4個）蔥末（適量）薑末（適量）五香粉（適量）鹽（適量）輔料香菜（適量）水（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制水煮丸子的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬絞肉：500輔料鹽：適量雞精：適量料酒：適量胡椒粉：適量蔥花：適量生薑：適量生粉：適量蛋清：2個具體步驟1.豬絞肉放入大盆裡，加...

食材明細主料豬肉餡（500g）豆腐（250g）輔料木耳（100g）胡蘿蔔（50）雞蛋（2只）澱粉（3勺）鹽（適量）五香粉（適量）蔥末（適量）味極鮮（2勺）老抽（2勺）蠔油（1匙）薑末（適量）蒜末（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制家常丸...

“為了讓家人吃上放心肉丸子，今天特來自己體驗一下自做丸子”食材明細主料豬肉（1000克）花生油（適量）蠔油（適量）孜然（適量）白酒（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（2克）生抽（適量）白糖（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：1公斤五花肉：200輔料蒜苗：適量生薑：適量具體步驟1.先把豆腐碾碎2.加剁好的肉餡加適量的鹽蒜苗末薑末花椒粉辣椒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菠菜丸子是一道以菠菜做成的美味丸子，味道清新口感Q彈。是一道具有川菜特色的美味食品，口味辛辣鮮香。川菜是我國幾大...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥瘦豬肉：500糯米粉：20山藥粉：30雞蛋：50輔料醬油：適量油：適量鹽：適量花椒粉：適量姜粉：適量具體步驟1.把豬肉放入盆中雞蛋，...