誘人的南瓜布丁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜削皮後，切塊蒸熟。

2.蛋黃打散後加入牛奶攪拌均勻 。

3.將上述材料倒進料理機。

4.攪拌均勻。

5.蓋上蓋子，蒸15-20分鐘左右 。

6.蒸好了會比原來高一點。

7.南瓜香，奶香，雞蛋香。

烹飪技巧

雞蛋和牛奶攪拌均勻之後可以過篩一下，那麼會讓布丁液更順滑，去除一些沒有打散的蛋黃或者蛋白。