芹菜豆芽炒牛肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃豆芽 :
300 芹菜 :
50 滷牛肉 :
150 輔料
鹽 :
適量生抽 :
適量蠔汁 :
適量蒜頭 :
適量油 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.蒜頭切片。
2.芹菜切段。
3.豆芽洗淨。
4.滷牛肉切成塊。
5.熱油炒香蒜片。
6.加入豆芽大火翻炒。
7.加入牛肉,淋入生抽,料酒,加入鹽炒勻入味。
8.滴幾滴蠔汁,然後加入芹菜炒香即可。
9.裝盤上菜了!
烹飪技巧
最後加入芹菜略炒。