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醬汁芹菜炒牛肉丸如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.22W
醬汁芹菜炒牛肉丸怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

芹菜 :1斤
撒尿牛肉丸 :半斤

輔料

幹黃醬 :1勺·
油 :適量

具體步驟

1. 將芹菜焯水,牛肉丸煮到9成熟

2. 蔥姜熗鍋,加入牛肉丸,略翻炒,成盤備用

3. 加少許油,加入芹菜略翻炒,加入牛肉丸,翻炒均勻。將幹黃醬加少許水謝開,把醬汁倒入,將牛肉丸和芹菜與醬汁翻炒均勻,出鍋即可。

烹飪技巧

牛肉丸煮到飄起來就可以啦