家常菜牛肉炒芹菜如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：100
芹菜 ：300

輔料

米醋 ：適量
蔥花 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
蒜 ：適量
醬油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.牛肉洗乾淨切條

2.芹菜洗乾淨切段

3.鍋燒熱倒入適量的油

4.油倒入牛肉條，翻炒

5.牛肉變色後加入五香粉，翻炒

6.加入姜和蔥花翻炒

7.加入芹菜翻炒

8.加入醬油翻炒

9.加入米醋翻炒

10.加入適量的鹽翻炒

11.加入蒜片翻炒

12.成品

烹飪技巧

米酸根據自己的口味來加，也可以不加。