主料
輔料
具體步驟
1.第一步:準備食材
2.第二步:把蔥、辣椒切段,姜和藕切條。
3.第三步:熱鍋放油,加入蔥、姜、辣椒翻炒,炒出香味。
4.第四步:放藕條,加入香醋嗆鍋。
5.第五步:放入少許老抽,然後加雞精、鹽翻炒,最後加入味精提鮮。
6.第六步:盛盤…脆香的藕條誕生了。