家有大廚之素炒藕條如何做簡單又美味
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![家有大廚之素炒藕條怎麼做好吃又簡單]( "家有大廚之素炒藕條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
菜心 ：
50蓮藕 ：
150 彩椒 ：
80 輔料
姜 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量蒜 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
![家有大廚之素炒藕條怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家有大廚之素炒藕條怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蓮藕洗淨去皮，切成條；
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2.彩椒洗淨去椒，切條；
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3.菜心洗淨，斜刀切條；
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4.鍋是熱油，下姜蒜爆香；
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5.把蔬菜條全部下鍋炒勻；
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6.斷生後即可加鹽調味；
![家有大廚之素炒藕條怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家有大廚之素炒藕條怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.上鍋前再下點香油翻炒一下更香！
烹飪技巧
可以用自己喜歡的蔬菜炒，多吃點素食更健康啊！
千里飄香谷
