主料
輔料
具體步驟
1.芋艿切塊加適量水入高壓鍋加少許油以防溢鍋,按煮飯鍵。
2.準備自制剁椒醬
3.把煮軟爛的芋艿入鍋,倒入適量泡菜酸水,加入辣椒醬煮開
4.煮開後加入鹽撒上芹菜即可。本人認為酸水配芹菜絕搭,不喜歡芹菜的用蔥花也行。