#DIY#酸辣土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆切絲放水中浸泡

2.辣椒。蒜。蔥準備好

3.鍋中加油將辣椒。爆出味道

4.加入土豆絲

5.加入米醋

6.翻炒至變軟

7.加鹽和味精調味

8.加一勺白糖翻炒均勻即可

烹飪技巧

土豆絲切好泡在鹽水中，防止氧化

辣椒小火爆香炒出味道