DIY美食酸辣黃瓜條如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 紅辣椒去蒂及籽，姜去皮，均洗淨、切絲備用。

2. 小黃瓜洗淨，去頭尾，對半直切開，去籽，切成長約5釐米的段，放入碗中加入A料抓拌均勻並醃20分鐘，取出，擠幹水分，裝入玻璃容器中，再加入紅辣椒、姜及B料調拌均勻，蓋上蓋子，靜置2小時，即可取出食用。