青菜燒芋頭如何做簡單又美味|DIY

主料

輔料

具體步驟

1.芋頭洗淨放鍋裡煮熟，大概十分鐘左右，撈出來衝下涼水後剝皮，剝好皮的芋頭切片。

2.青菜洗淨，青菜梗切條，大葉子稍微切開，小葉子留著整片。

3.鍋裡熱油

4.倒入切好片的芋頭，翻炒片刻，注意別粘鍋哦…

5.下入切條的青菜梗，翻炒一會，再下入葉子，翻炒均勻，倒入清水，灑適量鹽。

6.水煮開後再翻動下，這道菜便可以裝盤了，晚上房間燈光太暗，拍的不大好，大家將就看哈…非常清爽非常下飯哦！

烹飪技巧

面板容易過敏的人可以先把芋頭煮熟再剝皮，這樣就不會手癢啦！