美味臘肉炒碗豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.臘肉切細條

2.碗豆開水焯熟待用

3.青椒切圈

4.姜切絲

5.香蔥切成節

6.炒鍋倒入菜油燒至八成熱放青椒和薑絲炒香

7.倒入臘肉翻炒至熟

8.再將焯熟的碗豆倒入鍋裡翻炒均勻至香

9.最後放香蔥和味精起鍋盛盤。

烹飪技巧

無