關於碗豆的知識

“一道簡單美味的小炒。我比較喜歡拌著米飯吃，感覺是越嚼越香。尤其是炒成辣味的，會更下飯。食材健康小貼示：碗豆的好處：1.增強機體免疫功能：豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優...

豌豆是非常美味的食物，不僅如此，豌豆也含有豐富的營養價值，比如說豌豆有豐富的維生素等。豌豆的做法有很多，比如說有豌豆燒雞肉、豌豆燜牛肉、豌豆青菜湯等等。那麼你知道豌豆怎麼炒嗎？小編...

食材明細主料豬肉末（150g）碗豆粒（150g）輔料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）澱粉（少許）蠔油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒碗豆的做法步驟1、豌豆粒洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豌豆：300豬手：500胡蘿蔔丁：100輔料八角：適量冰糖：適量洋蔥：適量生薑：適量油：適量紅糖：適量鹽：適量具體步驟豬手泡一小時以...

“碗豆尖瘦肉湯、鮮嫩爽口、新清美味、非常好吃、就喜歡碗豆尖的那種嫩嫩的味道、在配上肉片的嫩、真是絕配！我們家過年餐桌上幾乎都有、且最容易先搶著吃完的一款湯！”食材明細主料豬梅...

豆子，它的種類可以說是非常之多的，黃豆，大豆，碗豆，這都屬於是不同種類的豆子。那麼一般性的碗豆，都可以怎麼樣進行食用的呢。吃碗豆的好處都有哪些呢？以下小編就都會為大家所介紹到哦，平時喜歡...

食材明細主料豬肉（1塊）豌豆尖（1把）輔料泡姜（1塊）泡野山椒（5個）配料油（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碗豆尖炒肉的做法步驟1、豌豆尖洗淨，掐短截。豬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烏葉：適量春筍：適量碗豆：適量糯米：適量魷魚：適量輔料酒：適量薑汁：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.將烏葉摘下葉片,洗淨後,浸在...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料臘肉：200豌豆：適量輔料鹽：適量雞精：少量紅辣椒：適量具體步驟去殼的青豌豆放入滾水中煮5分鐘，撈起用冰水浸泡，瀝乾待用臘...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料碗豆：20排骨：兩條輔料蔥：適量姜：少許蒜：少許料酒：適量鹽：適量具體步驟1.把排骨切成小段，焯一下。注意涼水下鍋。2.在鍋裡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹豌豆粉：500輔料清水：3500ml鹽：適量具體步驟1.豌豆粉500克2.將豌豆粉打溼水3.水燒的下邊冒小水泡時，將打溼的豌豆粉...

“碗豆糯米飯是我從小到大百吃不厭的一道美食，簡單、方便、好吃，每次都要吃撐了才過癮！”食材明細主料臘腸（3根）香菇（若干）糯米飯（一大碗）碗豆（250G）海米（若干）香菜（少許）輔料香蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊肉：適量胡蘿蔔：適量碗豆：適量輔料姜：適量雞精：適量鹽：適量生抽：適量老抽：適量生粉：適量蒜：適量具體步驟1.豬裡脊肉洗淨切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘碗豆排骨飯製作簡單，美味營養。所需要的食材主要為冬菇、大米、料酒、碗豆、排骨。冬菇肉質鮮嫩美味可口，碗豆口感清脆...

對於懷孕的準媽媽們來講，懷孕期間的營養攝入一定要科學合理，確保均衡、尤其是在飲食上要制定出適合自己身體的計劃。對懷孕之前一些不良的飲食習慣一定要加以克服改掉。日常飲食應當以清...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹽水碗豆，有著清爽宜人的口感，相信可以滿足很多人的味蕾。但如果你覺得鹽水碗豆味道過於單調的話，你也可以加點屬於自己...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：適量輔料臘肉：適量碗豆：適量茶油：適量具體步驟1.將臘肉切成丁，糯米用水洗淨，瀝乾水備用。2.鍋中放油，將臘肉丁、碗豆炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘碗豆排骨飯，現在很多人喜歡吃排骨飯，因為真的製作方法真的很簡單，自己在家裡需要幾分鐘的時間動手就可以吃到美味的排骨...

“蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料碗豆：500臘肉：400輔料青椒：5根姜：1塊香蔥：4根味精：少許菜油：50具體步驟1.臘肉切細條2.碗豆開水焯熟待用3.青椒切圈4.姜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料筍：500碗豆：50輔料蔥花：適量蠔油：一茶匙生抽：三茶匙糖：一茶匙鹽：1/2茶匙雞精：一茶匙具體步驟1.筍洗淨後切從中間一剖為二，...

“姑媽教做的一款很下飯的農家菜，簡單開胃，大家可以試做一下。”食材明細主料鮮碗豆（300克）鹹菜（250克）輔料瘦肉（200克）配料油、鹽（適量）薑蓉（3克）生抽（5克）魚露（5克）糖（1小勺）雞精（小許）鹹甜（口味）燜（工藝）廿...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆：300豬手：500胡蘿蔔丁：100輔料八角：2生薑：2紅糖：1冰糖：1具體步驟原料準備，泡一小時以上，去掉血水原料準備放入清水中...

“喜歡碗豆尖的清香和嫩嫩的口感、不需要什麼調料、就是吃本味、這菜還挺貴的、現在賣8元、10元一斤、到過年的時候、15元一斤瘋搶⋯哈哈”食材明細主料碗豆尖（500g）雞蛋（2個）輔料薑片（適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青碗豆炒肉丁這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，所需要的食材主要為豬肉、豌豆。豬肉選自上等新鮮的豬肉不僅味道鮮美...