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啤酒雞翅(首發)如何做簡單又美味

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啤酒雞翅(首發)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞翅 :200
啤酒330ml

輔料

鹽 :適量
油 :適量
冰糖適量
醬油 :適量

具體步驟

1.雞翅洗淨兩面各劃兩刀,用鹽、花椒粉醃漬入味。準備一罐啤酒

2.蔥姜切好待用

3.鍋內加少許油,熱後加入醃漬好的雞翅煎制

4.煎至兩面金黃,放入八角、醬油、蔥姜翻炒均勻後加入啤酒

5.中火燒製15-20分鐘,注意不要糊鍋了。

6.收汁即可

烹飪技巧

個人覺得也可以不加冰糖,如果你不是那麼愛吃甜的話,加了冰糖容易糊,所以要注意哈!