健康的玉麥烤餅如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

啦啦啦！今天又來給喜歡吃甜食的小夥伴們帶福利來了。猜猜是什麼？猜不到了吧？哈哈，答案揭曉，是健康有營養的玉麥烤餅。這道甜點不但好吃還很簡單，步驟不難，所需要的材料也不多，最重要的是成品很好看，所以有興趣的小夥伴們都可以去嘗試一下，真的是好好吃啊。

主料

綠豆 ：300
小麥麵粉 ：150
玉米麵 ：150

輔料

酵母 ：4
綿白糖 ：10
牛奶 ：150ml

具體步驟

1.自制綠豆沙團成小球

2.牛奶中加入酵母攪勻

3.小麥粉和玉米麵混合，加入牛奶和少量糖

4.和成光滑的麵糰放在溫暖處發酵

5.這是發好的麵糰

6.揉一會排氣

7.分成小麵糰

8.壓扁擀圓

9.放入綠豆沙餡

10.包好

11.壓扁一些

12.依次做好每一個，放入烤盤中，用烤箱的發酵功能進行二發，結束後烤箱預熱160度，上下火烘烤20分鐘

13.健康美味有營養的豆沙烤餅喲

烹飪技巧

1、根據自家烤箱調整溫度，隨時觀察顏色變化情況。