準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘蕎麥米飯是一款不可以輕易忽視的養生主食。粗糧往往與養生二字相互聯絡、密不可分。蕎麥就是大家所熟知的滋補養顏的粗糧之一,與大米加在一起一起美容、減肥的效果更是顯而易見。想要清理腸胃,美容養顏,不如為自己換上這樣一份主食,邁向健康。
主料
蕎麥米 :
100 大米 :
100 輔料
清水 :
適量 具體步驟
米,蕎麥米放在一起用清水淘乾淨
下面成型而上面還有未乾的蛋液的時候將蛋餅對摺
切成菱型塊
將蛋清和澱粉混合
將蛋片沾上蛋清澱粉液,下入八成熱的油鍋中雙面炸至金黃起鼓撈出控油。
油溫升高後把雞蛋下入復炸十秒撈出撈油。
等跳到保溫鍵飯就熟了,斷電燜十分鐘開鍋